Avez-vous le pain?
Kategori: Malin i köket
Fjorton timmar tog det att färdigställa dessa baguetter bakade på endast vetemjöl, vatten, en liten mängd jäst och salt. Perfekt knaprig skorpa, segt inkråm med stora hål och en härlig arom!
♦ ♦ ♦
Vi har tjuvstartat med semlorna nu, ikväll var vi fem stycken som kalasade på underverken. Mandelmassa gjord på nymald mandel är gott!
